胃口太差什么都不想吃?那是你还没看到这碗面!

摘要: 面条~~

12-11 01:02 首页 御医说养身

这道美食依旧是一道让主子们胃口大开的食物!(没错!御儿我就是不管什么天气都胃口大开的吃货!)


今天推荐的这道美食是大家都再熟悉不过的【西红柿鸡蛋打卤面】,这西红柿鸡蛋面吃的时候也是有一点讲究的,像是这西红柿啊,不能用未成熟的青西红柿,过量的食用未成熟的青西红柿,会导致中毒反应哦;而且西红柿不宜与海鲜同吃,量过了也很容易产生中毒的风险呢!


食材

西红柿、鸡蛋、面条、淀粉、盐、食用油,水


做法

①鸡蛋打入碗内搅匀,西红柿洗净切小块

锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋炒至鲜黄色,再放入西红柿,继续翻炒数下,倒入适当清水;

③十分钟后加入盐,再加入淀粉勾芡。

④面条沸水下锅,煮熟后用凉水冲凉;

⑤面盛于碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可。

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